Il Trullo Sovrano si trova nella parte settentrionale di Alberobello. È l’unico trullo dotato di piano rialzato, accessibile dall’interno tramite una scala in muratura, ed è tra i primi esempi costruiti con l’uso della malta. La maestosa cupola conica, alta circa 14 metri, si eleva imponente al centro di un complesso di dodici coni.
L’attuale ala sinistra costituisce il nucleo originario dell’edificio, risalente ai primi decenni del Seicento, mentre la parte restante fu realizzata nella prima metà del Settecento per conto della ricca famiglia del sacerdote Cataldo Perta (1744–1809).
Nel corso del tempo, l’edificio ha svolto diverse funzioni: cortile, cappella, spezieria, monastero, oratorio rurale e abitazione. All’inizio dell’Ottocento vi furono custodite le reliquie dei Santi Cosma e Damiano, patroni di Alberobello. Alla fine del XIX secolo divenne proprietà della famiglia Sumerano, che vi abitò per molti decenni e ne è tuttora proprietaria.
Gli arredi e tutti gli oggetti esposti sono autentici.
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